Torta Holandesa

Ingrediente: 

 

Massa

• 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 pacote de Biscoito CALIPSO® Original

Recheio

• meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de Sorvete de Creme Gourmet (475 g)

Cobertura

• meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (75 g)

Modo de Preparo

Massa:

Em um liquidificador, bata o Biscoito NESFIT até obter uma farofa fina. Em uma tigela, coloque essa farofa , junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque os Biscoitos CALIPSO em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve.

Recheio:

Em uma batedeira, bata o Creme de Leite NESTLÉ com o açúcar e o Sorvete NESTLÉ e coloque sobre o fundo da massa reservada. Cubra com papel- alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.

Cobertura:

Em um recipiente refratário, coloque o Creme de Leite NESTLÉ e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate NESTLE CLASSIC, mexendo até formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.

DICAS:

- Se desejar, prepare uma cobertura com Chocolate em Pó DOIS FRADES: leve ao banho-maria meia lata de Creme de Leite NESTLÉ, uma colher (chá) de manteiga, 2 colheres (sopa) de açúcar e três colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES , até formar um creme homogêneo. Espere esfriar e cubra a torta. 
- Depois de pronta, mantenha a torta no freezer. 
- Deixe a torta na geladeira pro cerca de 10 minutos antes de servir.

 

Fonte:https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Torta_Holandesa.aspx